Maronen-Röhrlinge und ein paar Kiefern-Steinpilze – die meisten trocknen bereits geputzt und geschnitten im Ofen nachdem wir eine große Portion gleich am Nachmittag frisch geschmort aufgegessen haben. Ein schöner Tag mit Freunden, die ihre geheime Maronenstelle mit uns geteilt haben.
Bay bolete and a few pine bolete – most of them already drying in the oven, polished and cut after we ate a big portion freshly braised right in the afternoon. A beautiful day with friends who shared their secret bay bolete spot with us.
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